为贯彻落实海南省教育厅校园食品安全工作部署，筑牢师生饮食安全防线，6月11日，我校召开食品安全专项工作会议。校领导、总务科负责人、食品安全管理员及食堂经营企业负责人参会，围绕风险防控、责任落实等核心内容展开深入研讨。

会上，陈晓明校长传达省教育厅会议精神，结合当前形势强调食品安全工作的重要性。她要求总务科与食堂经营企业要严格把控食品供应链全流程，从供货商资质审核、原料采购验收，到食品加工制作，均需落实主体责任，强化日常监督，确保各环节规范操作。

食品安全管理人员详细汇报上月问题整改进展；食堂监管员通报食品安全检查及"明厨亮灶"系统运行情况；总务科林海忠科长传达《海南教育简报》中省厅工作指示，剖析各市县校园食品安全典型问题，警示全体人员防微杜渐。

食堂经营管理负责人表示，将严格落实上级要求，细化工作计划，加强日常巡查与突击检查，着力提升供餐的安全性与营养性。林海忠科长进一步强调，需强化从业人员健康管理，规范食材储存与加工操作。

会议还总结了近期工作成果：食堂及小超市食材实现全流程可追溯；工作人员培训持续推进；"三防"措施有效落实；"明厨亮灶"系统运行良好，实现多方实时监督。食堂现场经理王伟特别汇报了台风防御准备工作，目前已储备充足物资，确保极端天气下正常供餐。
       陈晓明校长肯定前期工作成效，并部署下一步重点任务，包括开展食品安全宣传教育周活动。她要求全体人员提高政治站位，压实责任，以更严格的标准、更扎实的举措，全力守护师生"舌尖上的安全"。